La terra dei boschi di Luiano e’terra gentile apprezzatissima da tutti gli amanti del pollice verde per gli innesti a talea.
Il vino è Lui. Un très Grand Cru, Cabernet Sauvignon, Merlot e Colorino Toscano in equilibrio definitivo.
Colore Rosso Rubino Cupo. Bouquet intenso e complesso di Mirtillo, Prugna, Tabacco e Cioccolato, ampio e corposo. Lui è un vino che non ti togli più dalla testa.
“ É un inno al bel vivere, che perfino il legno della tavola si forza a sentire. Lui è Lui. Non c’è altro da dire. ”
Taglio Bordolese toscanizzato, da uve coltivate in singolo vigneto vinificate in sovrapressione a freddo, e affinato in rovere francese per 24 mesi.
Rosso rubino cupo.
Bacche rosse, Prugne, Cioccolato,
Caffè, Bastoncini di vaniglia.
Ricco e intenso , profondamente fruttato.
Bella prestazione per il Lui ’07, uvaggio di cabernet sauvignon, merlot e colorino, dalle note olfattive potenti, di frutti maturi, con la prugna, il ribes e la ciliegia in rapido alternarsi. Ingresso in bocca potente, largo, per arrivare a una persistenza continua e appetitosa.
Elegantemente disegnato negli aromi di mirtilli e uva spina, ha corpo potente ma flessuoso, con centro bocca e finale sostenuti da un’intensa nota alcolica.