Chianti Classico
“Riserva”

Riserva. Come uno spazio protetto in cui fioriscono meraviglie.  Madama Ciliegia, la signora Rosa Bianca, la timida Violetta. In infinite combinazioni di sapori e profumi. E poi c’è il bouquet gentile, il velluto del gusto. Bevi oggi tutto il suo ieri

Gusto

Elegante, rotondo e vellutato. Cuoio, Tabacco, Camomilla.

Uvaggio

100% Sangiovese

Affinamento

24 mesi in botte grande + 3 mesi in bottiglia

Alcol

13,5%

Potenziale Invecchiamento

15-20 anni

Dicono Di Lui

Hanno parlato di Luiano Riserva: Gambero Rosso, Wine Enthusiast, L’Espresso, Slow Wine, Merano Wine Hunter.

Falla breve

Quando si vuole un pò di più di una buona bottiglia, la Riserva è l’ideale.

Ideale per pasti importanti, per il pranzo della domenica, con tavola imbandita, sapori importanti e tempo da dedicarvi.

Noi ce la immaginiamo come una elegante Signora, proprio come la nostra Nonna Licia, che era la compagnia perfetta a tavola, non avresti mai smesso di chiacchierare.

NON SOLO VINOGli altri prodotti

GLI ASSAI
Tutti i nostri prodotti matengono la tradizione dell’aggettivo partenopeo con cui abbiamo nominato il nostro IGT base (il Rosso Assai). Perchè che sia olio o grappa, ha personalità, quindi lo è Assai…
OLIO
A Luiano produciamo anche Olio di Oliva extra vergine che vendiamo solo direttamente ai nostri ospiti e clienti del nostro shop.
CONDIMENTO BALSAMICO
Da poco abbiamo iniziato a conferire le nostre uve di sangiovese ad un acetificio di Modena, che produce per noi un condimento balsamico, cremoso e saporito.
LA GRAPPA
Prodotta per noi dalla distellileria Bonollo, a cui consegnamo le nostre vinacce e fecce ogni vendemmia.

SUL VINODICONO DI NOI

Non ci piace limitarci al rating ufficiale, ma in generale a tutto quello che dicono di noi. A volte sono punteggi numerici di grandi  firme e testate del vino, altre sono commenti ascoltati da noi durante una degustazione, o commenti lasciati on line e sul nostro diario in cantina.

Qui trovate una piccola selezione, ma resta una sola grande verità, soprattutto riguardo al vino: i gusti sono gusti!