Wine & Food Experience (dalle 12 alle 14.30)
Assaggio Vini accompagnato da un antipasto, un piatto caldo e dolce.
I Vini: 5 assaggi di vino (5cl cad) tra i diversi tipi di Chianti Classico e IGT, presentate da una persona del team di Luiano e servite sulla nostra famosa tovaglietta parlante. Ovviamente sulla terrazza con vista sui vigneti.
L’accompagnamento: Si comincia con un tagliere di prosciutto crudo artigianale, crostone del giorno, Terrina dell’aia, polpette di pane e assaggio di pecorino con il nostro condimento balsamico. Si prosegue con il piatto principale scelto dallo chef (un primo piatto oppure un secondo con contorno) e per chiudere in bellezza la nostra tenerina al cioccolato.
La Visita: All’inizio, come da tradizione, una passeggiata vi porterà nei diversi luoghi di produzione. Dopo l’imperdibile “giro” sulla nostra altalena che si affaccia sulle vigne, vi attendono le nostre antiche cantine del 14° secolo ricavate nelle fondamenta della villa medicea Luiano insieme a curiosità, aneddoti e bizzarre opportunità per foto speciali.
