Un tramonto sulle vigne, l'odore di brace, gli sfizi per il palato e un sottofondo retrò, sono la cornice per un'insolita degustazione di vino. Assaggi toscani della tradizione reinterpretati dallo Chef Duccio Pistolesi e la grigliata di Fiorentina da tre diverse razze preparata in diretta da Alessandro della Macelleria Tozzetti insieme ai vini di Luiano.

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Visita guidata dell’azienda e delle cantine di produzione. Cena intermanente a base di carne, preparata in diretta da Alessandro Tozzetti della Macellaria Artigianale Tozzetti in Mercatale Val di Pesa. Il macellaio spiegherà la storia e la modalità di cottura della famosa bistecca alla fiorentina cucinandola in diretta davanti agli ospiti che la degusteranno in abbinamento

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I vini di Luiano accompagnano sua maestà la brace! Sabato 11 e Domenica 12 luglio tornano le serate a tema sulla Terrazza di Luiano, ospite d'eccezione sua maestà LA BRACE! Al nostro appetitoso menù di merende e aperitivi affiancheremo una selezione di carni da cuocere alla brace e proposte dalla Macelleria Tozzetti per accompagnare i vini di Luiano. Su prenotazione,

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La bistecca torna protagonista a Luiano! Giovedì 10/06/2021 organizzeremo una cena con protagonista la bistecca. Dopo un giro in cantina, si inizia con la pasticceria salata, la novità di questa stagione, in abbinamento al Chianti Classico Annata, a seguire bistecca fiorentina e salsicce insieme ad un contorno di fagioli zolfini e patate arrosto in abbinamento

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