| Gusto | Geranio, Ginepro, Ciliegia sciroppata, Gesso e Pepe nero. Ricco, caldo, avvolgente |
|---|---|
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Affinamento | Anfora di Terracotta: 12 mesi (macerazione sulle bucce). Bottiglia: 12 Mesi |
| Alcol | 15% |
| Potenziale Invecchiamento | 15-20 anni |
| Dicono Di Lui | Tiratura limitata, non inviata alla stampa |
| Annata e Formato | 2023 750ml |
CHIANTI CLASSICO
Chianti Classico DOCG Lapilli
Edizione Limitata del Produttore: Chianti Classico fermentato in anfora
100% Sangiovese raccolto a mano e fermentato a chicco intero in anfora di terracotta.
Prima annata in commercio 2023 da luglio 2025.
Solo 1000 bottiglie numerate e confezionate a mano con una speciale sovraetichetta dedicata da collezionare e una custodia di cotone realizzata su misura.
Con il suo vivace colore rosso rubino e riflessi granato, Lapilli delizia i sensi con note di geranio, ginepro, ciliegia candita, gesso e pepe nero.
Disponibile solo in cantina
Contiene Solfiti – Per maggiori info
Falla breve
LAPILLI è fermento, energia viva, calore custodito. Come frammenti scagliati da un’eruzione, questo vino porta con sé la forza dell’esplosione e la delicatezza del tempo.È un omaggio alla potenza della natura e alla “vulcanicità” della famiglia: racchiude l’energia della fermentazione e il carattere intenso delle persone di Luiano.
NON SOLO VINOGli altri prodotti
GLI ASSAI
Tutti i nostri prodotti matengono la tradizione dell’aggettivo partenopeo con cui abbiamo nominato il nostro IGT base (il Rosso Assai). Perchè che sia olio o grappa, ha personalità, quindi lo è Assai…
OLIO
A Luiano produciamo anche Olio di Oliva extra vergine che vendiamo solo direttamente ai nostri ospiti e clienti del nostro shop.
CONDIMENTO BALSAMICO
Da poco abbiamo iniziato a conferire le nostre uve di sangiovese ad un acetificio di Modena, che produce per noi un condimento balsamico, cremoso e saporito.
LA GRAPPA
Prodotta per noi dalla distellileria Bonollo, a cui consegnamo le nostre vinacce e fecce ogni vendemmia.
SUL VINODICONO DI NOI
Non ci piace limitarci al rating ufficiale, ma in generale a tutto quello che dicono di noi. A volte sono punteggi numerici di grandi firme e testate del vino, altre sono commenti ascoltati da noi durante una degustazione, o commenti lasciati on line e sul nostro diario in cantina.
Qui trovate una piccola selezione, ma resta una sola grande verità, soprattutto riguardo al vino: i gusti sono gusti!
